甲子園口の美容室...et PUR(エピュール)のブログ

お家で簡単🍖ローストビーフ🍖作り方

time 2016/11/08

お家で簡単🍖ローストビーフ🍖作り方
川越
こんにちは〜💝

お家で簡単にローストビーフ🍖が作れると聞いて、早速、作ってもらいました😳

まさか、家でローストビーフなんて❗️❗️
ものすごく難しいと思っていましたが本当に簡単。
焼くだけでした😳感動😳

モモ肉のかたまりを塩コショウして

牛肉のもも肉

牛肉のもも肉

強火で網焼き

鉄の網目をつける

鉄の網目をつける

網目を全体に焼きつけたら

もう一度塩コショウ

もう一度塩コショウ

もう一度塩コショウ

ここで、黒胡椒や、ハーブを乗せると香りがたちまーす✨🌿

アルミホイルで一重、二重、三重まで巻き巻き

アルミホイルで包む

アルミホイルで包む

さらに巻き巻き

さらに巻き巻き


オーブンで約20分焼いて

オーブンで約20分

オーブンで約20分


中まで火が通ったら完成✨🍖✨

焼き上がり

焼き上がり

薄くスライスして、

薄くスライス

薄くスライス

ローストビーフ

ローストビーフ


ピザに乗せたり、サラダに混ぜたり、サンドにしたり、ご飯に乗せたり

普通のお肉が美味しいお肉に変身します〜〜💝💝

牛肉は、表面を全て焼いていると菌もいなくなるので
食中毒になる心配は無いそうです✨

中が生なのは良いけど、外はしっかり焼かないとダメなんですね〜〜😳




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